Органическая японская фасоль (аdzuki)

Бобы адзуки содержат относительно много белка и клетчатки. Хотя в них довольно много белка, они не являются полноценным протеином, поэтому их следует просто есть с рисом, крупами и овощами.

Использование:
В отличие от других сушеных бобов, бобы адзуки не нужно замачивать перед приготовлением. Даже не пропитанные, они обычно готовятся примерно за 60 минут! Если Вы готовите в скороварке, то это займет около 30 минут.
При приготовлении бобов адзуки Вы можете выбрать текстуру для усиления вкуса, обжарив их со специями по вкусу, например, нарезанным луком, раздавленными зубчиками чеснока, лавровыми листьями или черным перцем.