Bioloģiska hurma

Bioloģiskā hurma ir salds un sulīgs auglis, kas visbiežāk nogatavojas rudenī. Tā izceļas ar koši oranžu krāsu un maigu, dažkārt medum līdzīgu tekstūru. Hurma ir ne tikai garda, bet arī veselībai noderīga, jo satur daudz vitamīnu un antioksidantu.

Hurmu vislabāk uzglabāt vēsā vietā. Nenogatavojušos hurmu var turēt istabas temperatūrā, līdz tā kļūst mīksta un salda. Nogatavojušos hurmu ieteicams uzglabāt ledusskapī, augļu nodalījumā, kur tā var saglabāties apmēram 1–2 nedēļas. Svarīgi to glabāt atsevišķi no produktiem ar spēcīgu aromātu.