Žāvētas jūraszāles ARAME, 100 g, TERRASANA
24.50€
Žāvētas jūraszāles ARAME. Tām ir sarežģīta, bet maiga umami garša. Arame tiek vākti ar rokām Japānas aizsargājamajā Ise-Šima teritorijā.
Šiem aļģēm ir nedaudz sāļa, maiga garša, tāpēc tās dēvē par “aļģēm iesācējiem”. Ar Arame var pagatavot dažādus ēdienus, tās lieliski der miso zupām, salātiem, kā garnīrs vai kopā ar soba un udon nūdelēm.
Kā lietot?
Kārtīgi noskalojiet, izmērcējiet 10 minūtes un nosusiniet. Īsi apcepiet un vāriet vai sautējiet 5 minūtes. Lietojiet kā garnīru vai pievienojiet sautējumiem vai salātiem.
žāvētas jūraszāles Arame
Enerģētiskā vērtība (kJ/kcal) 160 kJ/38 kcal
Tauki 0,2 g
- no kuriem piesātinātās taukskābes 0,1 g
Ogļhidrāti 2,8 g
- no kuriem cukuri 0,2 g
Šķiedrvielas 5,1 g
Olbaltumvielas 1,1 g
Sāls 0,9 g
Nātrija 360 mg
Jods 2030 µg
Pēc atvēršanas glabāt cieši aizvērtā traukā sausā, tumšā vietā istabas temperatūrā (maks. 20 °C).
