Органический кофе из цикория, жареный
Органический кофе из цикория, жареный
Кофе из цикория, напиток без кофеина, приготовленный из обжаренных корней цикория, является прекрасной альтернативой традиционному кофе. Известный своим богатым, землистым вкусом, кофе из цикория часто используется в качестве заменителя кофе без кофеина.
Его мягкая горечь и ароматические качества делают его универсальным ингредиентом как для горячих, так и для холодных напитков, его можно смешивать с традиционным кофе или подавать отдельно.
Использование
Цикорий готовится так же, как и кофе, из расчета 1/2-1 ч.л. на чашку. Его можно пить как кофе (при желании его можно размолоть) или сочетать с соевым молоком, рисовым напитком и т.д. Он обладает естественной горечью.
Цикорий также можно использовать для ароматизации десертов.
Он обладает естественной характерной горечью.