Maitake sēnes (Grifola frondosa) ir ēdamo sēņu suga, kas augstu novērtēta to labvēlīgo īpašību dēļ dažādās tradicionālās un mūsdienu medicīnas jomās.
Maitake sēnēm ir senas tradīcijas dažādās kultūrās, īpaši Austrumāzijā un Ziemeļamerikā. Tradicionālajā ķīniešu medicīnā tās tiek cienītas par to spēju līdzsvarot Qi (dzīvības enerģiju). Arī Amerikas pamatiedzīvotāju ciltis ir atzinušas maitake veselību stiprinošās īpašības, izmantojot tās dažādās augu kombinācijās. Šie tradicionālie lietojumi, kas tiek nodoti no paaudzes paaudzē, liecina, ka maitake tiek uzskatīta par dabisku līdzekli vispārējās veselības un labsajūtas uzlabošanai.
Tradicionālās ķīniešu medicīnas (TĶM) skatījums
No TĶM viedokļa raugoties, maitake sēnēm ir līdzsvarojoša ietekme uz organisma Qi (dzīvības enerģiju), tās stiprina imūnsistēmu un atbalsta aknu veselību. Tiek uzskatīts, ka tās palīdz regulēt asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs. Šīs ārstnieciskās iedarbības dēļ maitake bieži izmanto zupās un tējās.
TCM parasti lieto kaltētu vai pulverī, ko pievieno zupām vai tējām.
Ājurvēdas perspektīva
Ajūrvēdā maitake sēnes tiek vērtētas to atjaunojošo īpašību dēļ. Tās uzskata par spēcīgu rasajanu (tonizējošu līdzekli), kas var līdzsvarot tridošas (Vata, Pitta un Kapha). Ajūrvēdas ārsti bieži iesaka maitake sēnes imunitātes stiprināšanai, gremošanas sistēmas uzlabošanai un organisma dabisko detoksikācijas procesu atbalstam.
Tās bieži lieto kā uztura bagātinātāju vai pievieno pārtikai. Devu pielāgo atkarībā no indivīda veselības stāvokļa.
Mūsdienu medicīnas pieeja
Mūsdienu zinātniskie pētījumi ir atklājuši vairākus maitake sēņu labvēlīgus ieguvumus veselībai. Tās ir bagātas ar antioksidantiem, beta glikāniem, vitamīniem un minerālvielām. Ir izpētīts, ka maitake var stiprināt imūnsistēmu, pazemināt holesterīna līmeni un palīdzēt diabēta ārstēšanā. Daži pētījumi liecina arī par pretvēža iedarbību, lai gan šajā jomā ir vajadzīgi papildu pētījumi.
Lieto kapsulas, pulverus un ekstraktus. Ieteicamās devas var atšķirties.
Uzmanību
Lai gan maitake sēnes parasti tiek uzskatītas par drošām, dažiem cilvēkiem tās var izraisīt alerģiskas reakcijas.
Pārmērīgs patēriņš var izraisīt gremošanas problēmas.
Cilvēkiem ar cukura diabētu vai cilvēkiem, kuri lieto asins šķidrinātājus, pirms maitake produktu lietošanas jākonsultējas ar veselības aprūpes speciālistu par iespējamo mijiedarbību.
Esiet piesardzīgi pirms ārstniecisko sēņu lietošanas, īpaši cilvēkiem ar veselības traucējumiem vai cilvēkiem, kuri lieto medikamentus.
Lietošana
Maitake sēņu kopējā dienas deva var atšķirties atkarībā no lietošanas veida un lietošanas mērķa. Vispārējs ieteikums:
– parastas kaltētas vai pulverī saberztas maitake sēnes deva var būt no 1 g līdz 3 g dienā.
Svarīgi atzīmēt, ka šīs devas ir vispārīgi ieteikumi. Atbilstošā deva var ievērojami atšķirties atkarībā no cilvēka vecuma, veselības stāvokļa un īpašajām vajadzībām.
PIEZĪMES. Šeit sniegto informāciju nevajadzētu interpretēt kā ieteikumu ārstēšanai vai citiem veselības jautājumiem.
Mēs aicinām pieņemt personīgus lēmumus par veselību, pamatojoties uz savām personīgajām zināšanām un ņemot vērā dažādus informācijas avotus.