“Theobroma” kakao koka izcelsmes vieta ir tropiskā Dienvidamerika. Tas bija svēts jau maijiem un actekiem. Kakao pupiņas pašas par sevi ir lielisks “superfoods”, jo tajās ir daudz antioksidantu un uzturvielu. Kakao pupiņās, ko audzē Peru bioloģiskajās saimniecības, ir vairāk antioksidantu nekā sarkanvīnā un pat trīs reizes vairāk nekā zaļajā tējā. Tās ir arī bagātīgs minerālvielu avots, un ar rokām tiek novāktas pāksts veidolā. No neapstrādātām pupiņām tiek atlasītas tikai augstākās kvalitātes, un tad tās fermentē, lai samazinātu sākotnējo rūgtumu. Kakao sviestu gatavo, maļot kakao pupiņas. Tādā veidā rodas kakao pasta un šī procesa laikā no pulvera tiek atdalīts sviests. Sviests sacietē un tiek salauzts gabalos.

Bioloģiskas kakao pupiņas
2.50€ – 270.00€

Bioloģiska kakao masa (RAW), 100% šokolāde
2.10€ – 306.00€
Bioloģiska kakao sviesta gabali Criollo (RAW)
2.70€ – 24.00€
SKU:
150006
Kategorijas: Bioloģiski kakao produkti, tējas, kafija
Birkas: Keto diēta, Svaigēdājiem, Vegāniem
Apraksts
Sastāvdaļas
bioloģiskās kakao pupiņas (bez čaumalas) 100%
Uzturvērtība
Enerģētiskā vērtība 900 kcal / 3700 kJ
Tauki 100 g
– no kuriem piesātinātās taukskābes 61 g
Ogļhidrāti, izņemot šķiedrvielas 0 g
– no kuriem cukuri 0 g
Šķiedrvielas 0 g
Olbaltumvielas 0 g
Sāls 0 g
Uzglabāšanas apstākļi
Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Sargāt no tiešiem saules stariem.
Atsauksmes (0)
Uzraksti atsauksmi pirmais par “Bioloģiska kakao sviesta gabali Criollo (RAW)” Atcelt atbildi
Saistītie Produkti
Bioloģiska tēja bērniem un zīdaiņiem
3.30€ – 60.00€
Bioloģiskas kumelītes
2.80€ – 50.00€
Bioloģiska malta zaļā kafija
2.30€ – 20.00€
Bioloģiska kalnu tēja “Sideritis scardica”
4.30€ – 40.00€
Bioloģisks kakao pulveris
1.70€ – 280.00€
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.