Bioloģiska kaltēta piparmētra

Piparmētra – daudzgadīgs aromātisks augs no mētru dzimtas (Lamiaceae), izcelsmes vieta ir Eiropa un Āzija. Tai piemīt maigs, nedaudz saldens aromāts, kas atgādina svaigu zaļo lapu smaržu. Atšķirībā no piparmētras ar augstu mentola saturu (piemēram, Mentha piperita), šajā piparmētru sugā ir maz vai nemaz mentola, tāpēc tās garša ir maigāka un ne tik asa.

Piparmētras tradicionālais pielietojums:

• gremošanas traucējumu mazināšanai,

• tējās, kulinārijā (īpaši Vidusjūras virtuvē),

• kā dabīgs aromatizētājs košļājamajās gumijās, zobu pastās un mutes skalojamos šķīdumos.

Tēja (uzlējums no kaltētām lapām):
Deva: 1–2 tējkarotes kaltētas piparmētras vai apmēram 5–10 svaigas lapiņas
Pagatavošana: pārliet ar 250 ml karsta (ne verdoša) ūdens, ļaut ievilkties 5–10 minūtes, pēc tam nokāst
Lietošana: 2–3 reizes dienā pēc ēšanas, lai uzlabotu gremošanu vai mazinātu nelabumu.

PIEZĪME: Šī informācija nav uzskatāma par ārstniecisku vai medicīnisku ieteikumu. Lūdzam veselības jautājumos pieņemt informētus lēmumus, balstoties uz dažādiem avotiem un konsultējoties ar speciālistiem.