Bioloģisku guāra sveķu lielākā īpatnība ir to spēja ātri uzbriest aukstā šķidrumā un bez karsēšanas. Masu sildot, recēšana paātrinās un pastriprinās, taču karsējot virs 80°C, biezinošās īpašības samazinās. Bioloģiski guāra sveķi ir piemēroti aukstu ēdienu biezināšanā un tekstūras vienmērīguma uzlabošanā, it īpaši, ja masu vispār nedrīkst karsēt vai drīkst karsēt, bet nedrīkst vārīt.
Bioloģiska maiga sojas mērce "Shoyu"
13.50€ – 51.00€
Bioloģisks agaves inulīns
2.60€ – 380.00€
Bioloģiski guāra sveķi
1.30€ – 212.50€
Apraksts
Sastāvdaļas
bioloģiski guāra sveķi 100%
Uzturvērtība
Enerģētiskā uzturvērtība 843 kJ / 209 kcal
Tauki 0,6 g
- no kuriem piesātinātās taukskābes 0,2 g
Ogļhidrāti 1,0 g
- no kuriem cukuri 0,9 g
Šķiedrvielas 88 g
Olbaltumvielas 5,7 g
Sāls 0 g
Uzglabāšanas apstākļi
Uzglabāt vēsā un sausā vietā.
Atsauksmes (0)
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.