Органическая обжаренная овсяная мука

Органическая обжаренная овсяная мука подходит для выпечки печенья, тортов, хлеба и блинов. Для улучшения вкуса и текстуры хлеба рекомендуется добавлять в тесто пшеничную или ржаную муку.
Высокое содержание клетчатки.

Овес (Avena Sativa) - исключительный источник энергии с отличным балансом белков, углеводов и жиров. Большая часть содержащихся в них жиров - это ненасыщенные жирные кислоты, причем преобладают мононенасыщенные жирные кислоты. По сравнению с другими зерновыми культурами, овес богат белком. Они содержат глютен, но исследования показывают, что многие люди с аллергией на пшеницу хорошо переносят овес. Волокно - важный элемент в рационе каждого человека, поскольку оно потенциально полезно для нормальной работы кишечника.