Bioloģiska Bolīvijas sarkanā balanda (kvinoja) ir piemērota gan karstajiem, gan aukstajiem ēdieniem. Var izmantot salātu, zupu, sautējumu pagatavošanai. Ir garšīgi
Bioloģiskās Abesīnijas tefa sēklas, kas iegūtas no Eragrostis tef auga, piedāvā daudzas uzturvērtības un kulinārijas daudzpusību. Teff sēklas ir pazīstamas
Anīsu izmanto saldo, konditorejas izstrādājumu, dārzeņu un karsto dzērienu gatavošanā. Lieliski sader ar citrusaugļu aromātiem un eksotiskām garšvielām. Bioloģiskajām anīsa