Bioloģiskas kaltētas dilles

Dilles ir aromātisks garšaugs, ko plaši izmanto gan ēdienu gatavošanā, gan tautas medicīnā. Tās nāk no Vidusjūras reģiona un Dienvidāzijas, kur tika audzētas jau pirms vairākiem tūkstošiem gadu. Senajā Ēģiptē dilles tika novērtētas ne tikai kā garšviela, bet arī kā ārstniecības augs. Romieši uzskatīja, ka dilles piešķir spēku un izturību, tāpēc tās tika iekļautas karavīru uzturā. Latvijā dilles kļuvušas īpaši populāras, pateicoties to audzēšanai piemērotam klimatam un vienkāršai kopšanai.

Tās visbiežāk izmanto zupu, salātu, mērču, smēriņu, garšvielu maisījumu pagatavošanā, kā arī gurķu skābēšanai.

PIEZĪME. Vietnē sniegtā informācija nav interpretējama kā ārstēšanas vai cita veida veselības problēmu risināšanas rekomendācija. Ar veselību saistītus lēmumus aicinām pieņemt individuāli, izvērtējot dažādus informācijas avotus.