Bioloģisks ceremoniālais kakao pulveris, kas iegūts no augstākās kvalitātes kakao pupiņām. Pirms malšanas kakao pupiņas tika dziļi sasaldētas (kriogēnā malšana), kas ļāva saglabāt maksimālo uzturvielu daudzumu, kā arī produkta dabisko garšu un aromātu. Mēs iesakām to izmantot kā desertu, kūku un citu uzkodu sastāvdaļu.
Īpašības: Kakao ir lielisks dzelzs, magnija, fosfora, kalcija, cinka, vara, mangāna un selēna avots. Augsts kālija līmenis palīdz uzturēt pareizu asinsspiedienu un muskuļu tonusu.
Kakao sastāvā esošais triptofāns tiek pārveidots par vienu no galvenajiem mūsu ķermeņa neirotransmiteriem – serotonīnu (bieži dēvēts par laimes hormonu). Tajā pašā laikā kakao var stimulēt tādus savienojumus kā teobromīns, kofeīns un anandamīds, vienlaikus uzlabojot garastāvokli.
Kakao var palielināt koncentrēšanos, kas ir svarīgi, ilgstoši veicot garīgo darbu. Svarīgs ir daudzveidīgs un sabalansēts uzturs un veselīgs dzīvesveids. Kakao ir bagāts ar polifenoliem, kas var palīdzēt mazināt stresa simptomus.
Kakao sastāvā esošais feniletilamīns (PEA) palīdz paaugstināt dopamīna līmeni organismā, kas var uzlabot fokusu, modrību un labsajūtu. Cilvēki, kuriem ir grūti uzturēt pareizu cukura līmeni asinīs, var gūt labumu arī no kakao, jo tajā esošie savienojumi palīdz samazināt insulīna rezistenci.
Kakao pulveris ir piemērots īstiem gardēžu šokolādes dzērieniem un kakao ceremonijām. Kā arī brokastu putrās, kokteiļos vai citos ēdienos.
Lietošana: 5-10 g kakao pulvera dienā
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.