Органический чай Пу Эрх

Органический чай Пу Эрх
Наш чай Пу Эрх - это выдержанный чай Шоу Пу Эрх высочайшего качества, свежий, живой, с интенсивным и богатым вкусом.

Для приготовления самого вкусного чая используйте 3 г чая (12 г/л) в 200 мл горячей воды (90 C) и настаивайте, накрыв крышкой, в течение 4-5 минут, или 10 минут для более крепкого чая.

На рынке представлено два вида чая Пу Эр:
- Шэн Пу Эр - это чай, ферментированный естественным образом, выдержанный подобно вину. Этот процесс занимает много лет (обычно от 5 до 10 лет, иногда дольше). Чем дольше выдержка, тем дороже чай. Вкус более мягкий и полный нюансов.
- Шоу Пу Эр - это быстроферментированный чай, в котором используется контролируемый промышленный процесс, занимающий несколько месяцев или до 3 лет. Это самый распространенный тип Пу-Эр, встречающийся на рынке, с землистым вкусом и более темным цветом.

История чая пу-эр в контексте традиционной китайской медицины (ТКМ):
- Родом из китайской провинции Юньнань, чай пу-эр традиционно рассматривался не только как напиток, но и как целебное средство.
- В ТКМ он используется для улучшения пищеварения, поддержания баланса жидкости и детоксикации.
- В философии ТКМ пу-эрх часто ассоциируется с согревающим эффектом, который помогает сбалансировать "холодные" расстройства пищеварения.