Bioloģiskas kokosriekstu skaidiņas

Kokosa skaidiņas – dabīgs gardums ar uzturvērtību

Kokosa skaidiņas ir bagātas ar garšu un vērtīgām uzturvielām. Tās ir lielisks veselīgo tauku, šķiedrvielu, dzelzs un olbaltumvielu avots, tāpēc tās var baudīt ar minimālu vainas apziņu, ja lietotas mērenībā.

Kokosa garša lieliski sader ar dažādiem pārtikas produktiem – cepumiem, augļiem, jogurtu, kūkām, zupām un karija ēdieniem.

Vienā krūzē kokosa skaidiņu ir apmēram 33 grami tauku un 40 grami cukura.

Šķiedrvielas
Katra krūze kokosa skaidiņu satur aptuveni 4 gramus šķiedrvielu. Amerikāņu Sirds asociācija iesaka dienā uzņemt vismaz 25 gramus šķiedrvielu. Pietiekams šķiedrvielu daudzums uzturā palīdz nodrošināt sāta sajūtu un var samazināt vēlmi uzkodas vai neveselīgu ēdienu.

Olbaltumvielu avots
Kokosa skaidiņas tiek iegūtas no kokosa “miesas”, ko bieži dēvē arī par “otro baltumu”. Pieaugot interesei par veselīgāku dzīvesveidu, veģetāru vai vegānisku uzturu, arvien vairāk cilvēku meklē augu izcelsmes olbaltumvielu avotus. Kokoss ir lieliska alternatīva.

PIEZĪME: Šeit sniegtā informācija nav uzskatāma par medicīnisku padomu vai ārstēšanas ieteikumu. Lūdzam ar veselību saistītus lēmumus pieņemt individuāli, izvērtējot dažādus informācijas avotus un, ja nepieciešams, konsultējoties ar veselības speciālistiem.