Bioloģiskas melnas sezama sēklas

Melnās sezama sēklas ir mazas, tumšas sezama auga sēklas, kuras izceļas ar intensīvu riekstainu garšu un augstu uzturvērtību. Atšķirībā no baltajām sezama sēklām, melnajām ir izteiktāka garša, un tās bieži tiek izmantotas Āzijas virtuvē gan sāļajos, gan saldajos ēdienos.

Tās var pārkaisīt virs salātiem, pievienot cepumiem, sajaukt ar smūtijiem vai sasmalcināt pastā, piemēram, tahini – tas padara tās īpaši daudzpusīgas kulinārijā.

Ieteicamā dienas deva pieaugušajam – 2 ēdamkarotes, bērnam – 1.

Piezīme. Šī informācija nav uzskatāma par ārstēšanas vai cita veida medicīnisku ieteikumu. Lēmumi par veselību jāpieņem individuāli, izvērtējot dažādus informācijas avotus.